مزياني
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخي الفاضل، أختي الفاضلة،
أهلا بكم في منتدى مزياني
التسجيل في المنتدى يتيح لكم الاستفادة من كل خدماته
ولا تنسى شكرا ... فمن لم يشكر الناس لم يشكر الله
دمتم على أحسن ما عليه أنتم
وفقكم الله
مزياني
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخي الفاضل، أختي الفاضلة،
أهلا بكم في منتدى مزياني
التسجيل في المنتدى يتيح لكم الاستفادة من كل خدماته
ولا تنسى شكرا ... فمن لم يشكر الناس لم يشكر الله
دمتم على أحسن ما عليه أنتم
وفقكم الله
مزياني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مزياني

امنتدى الشامل
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

 

  ملف تشيز كيك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة





الساعه الان :
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 31/12/1969

 ملف تشيز كيك Empty
مُساهمةموضوع: ملف تشيز كيك    ملف تشيز كيك I_icon_minitimeالسبت مايو 04, 2013 7:30 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




بسكوت دايجستف مطحون

اصبع زبده مذوب
ملعقه سكر بني مطحون
خليط الجبن:
500 جم جبنه فيلادلفيا
3 بيضات
ملعقه ونص دقيق
ثلاثه ارباع الكوب سكر مطحون
ملعقه صغيرة فانيليا
بشر ليمون
ربع كوب كريمه خفق




للزينه :

علبه صوص الفراوله او التوت


الطريقه:

نغلف الصينيه بقصدير من الخارج


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضع الزبده السائحه على البسكويت مع السكر ونكبسهم في الصينيه ذات القاع المتحرك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع علبه من الفيلادلفيا ونخلطها

ثم نضع السكر والدقيق ونخلط
ثم العلبه الثانيه من الجبنه ونخلط
ثم الفانيليا وبشر الليمون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم نضع البيض حبه والخلاط شغال بس تختفي نضع الثانيه ثم الثالثه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ونشوف امتزجت المكونات نصبها على البسكوت

ونساوي السطح
ثم نضع قصدير كتغطيه خفيفه
ونضع الصينيه في حمام مائي
وتدخل الفرن في الرف الوسط على درجه حرارة 200
وتترك حتى تستوي ونختبرها بعود اسنان تقريبا تاخذ من 45 دقيقه او اكثر
ثم نخرجها من الفرن
ونتركها تبرد ثم نضع صوص الفراوله او التوت وتدخل الثلاجه
ولما تبرد بعد ساعتين او 3
تقطع وتقدم




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملف تشيز كيك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مزياني :: منتديات الأسرة :: مطبخ momo-
انتقل الى: